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Equipe
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Hudson Nunes da
Costa - Mestre, Doutorando,
ReHAgro
Médico Veterinário, formado em 1998 pela UFMG, mestre em
nutrição animal pela Universidade Federal de Lavras, doutorando
em Ciência Animal.
Professor das disciplinas de nutrição animal e bovinocultura de
leite da PUC-MG. Atua como consultor técnico nas áreas de
nutrição animal e qualidade do leite desde 1999.
No ReHAgro, presta serviços de assistência técnica na área de
qualidade de leite e controle de mastite. Atua também como
facilitador nos cursos e treinamentos, além de prestar
consultoria nos assuntos de produção em geral.
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Breno Silva
- Doutor, ReHAgro
Médico veterinário formado pela Escola de Veterinária – UFMG em
2001. Mestre em tecnologia e inspeção de leite pela EV – UFMG em
2002. Doutor em produção animal em 2006 pela EV – UFMG com
ênfase em qualidade de leite e controle de mastite sendo parte
da pesquisa realizada na “University of Wisconsin”, Madison,
EUA.
Consultor e coodenador técnico de um projeto de gado de leite a
pasto para 40.000 litros/dia (Fazenda Queima Ferro – Pitangui).
Sócio-proprietário do Laticínios Luce, voltado para fabricação
de produtos fermentados, localizado em Luz, MG.
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Patrícia Vieira
Maia - Especialista, ReHAgro
Médica Veterinária
formada pela Escola de Veterinária da UFMG
Mestranda em Ciência Animal na área de Saúde da Glândula Mamária
– Escola de Veterinária da UFMG
Especialista em Pecuária de leite – ReHAgro/Newton Paiva
Tutora do curso “Qualidade de Leite e Controle de Mastite” pelo
ReHAgro
Integrante do Núcleo de Qualidade do Leite da Equipe ReHAgro
Estagiou no ReHAgro na área de Pecuária Leiteira – Fazenda São
João
Participou, durante a graduação, do Projeto de extensão Unileite
– Melhoria da Qualidade do Leite e Controle da Mastite - Escola
de Veterinária da UFMG.
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Produtos
do Núcleo de Qualidade do Leite
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