1-Introdução
Com a globalização do mundo nos dias atuais, todas as atividades produtivas necessitam de práticas que possibilitem sua sustentabilidade. A integração de atividades que antes poderiam ser chamadas de concorrentes agora se interagem para se conseguir ganhos significativos em ambas.
Na agricultura não é diferente e uma prática muito utilizada hoje em dia é a integração lavoura pecuária. Essa é uma prática que pode ser definida como: o sistema que integra as duas atividades com os objetivos de maximizar racionalmente o uso da terra, da infra estrutura e da mão de obra, diversificar e verticalizar a produção, minimizar custos, diluir os riscos e agregar valores aos produtos agropecuários, por meio dos recursos e benefícios que uma atividade proporciona à outra.
2- Necessidade de integrar
A baixa produtividade das culturas está associada ao uso insustentável das terras, onde em muitas regiões à monocultura juntamente ao processo inadequado de preparo do solo e sua conseqüente degradação são as principais causas desse acontecimento, acarretando os seguintes fatores:
- Aumento da incidência de doenças e pragas específicas;
- Aumento de plantas daninhas específicas;
- Diminuição da disponibilidade de nutrientes em conseqüência das mudanças na atividade biológica e degradação física do solo;
- Diminuição do desenvolvimento do sistema radicular;
A melhoria dos solos de áreas com pastagens em degradação ou degradadas é essencial para a continuidade da pecuária. O simples processo de correção da acidez e melhorias na fertilidade do solo destas áreas são procedimentos de alto custo e com efeito residual curto, necessitando frequentemente de reposição dos nutrientes.
Esses dois grandes problemas podem ser minimizados quando há integração lavoura pecuária. A introdução da pastagem em área de agricultura funcionará como uma rotação de cultura, diminuindo os problemas ocasionados pela monocultura, principalmente no que se refere a pragas e doenças. Já a lavoura manterá o solo corrigido e adubado, minimizando o custo da futura pastagem e aumentando a sua capacidade suporte.
3- Fatores a serem considerados na implantação dos sistemas de integração
Diversos fatores devem ser analisados para o maior sucesso dos sistemas de integração lavoura pecuária, os quais variam em função de local, objetivos de cada área e afinidade do produtor.
Os fatores mais importantes são:
- Clima;
- Espécies a serem utilizadas;
- Finalidade do sistema;
- Técnicas de implantação;
- Condução e manejo dos sistemas.
As maiores dificuldades de implantação de agricultura em área de pecuária são a dificuldade de aquisição ou arrendamento de maquinário (semeadora, colheitadora, etc) e a falta de domínio das técnicas de implantação das culturas (preparo de solo, plantio, tratos culturais, colheita, etc). Já a implantação de pecuária em áreas de lavoura encontra como principal barreira a falta de instalações adequadas ao correto manejo do rebanho.
4- Tipos de sistemas de integração lavoura pecuária
4.1- Santa Fé: consiste em plantar uma cultura anual (soja, milho, arroz, etc.) consorciada com uma gramínea para pastejo (Brachiaria decumbens ou Brachiaria brizantha são as mais utilizadas pelos benefícios que ela traz, tais como uma boa palhada para o plantio direto). Neste sistema a lotação de animais deve ser alta para não permitir que a forrageira sementei no inverno. O sistema Santa Fé é indicado para aquelas propriedades que fazem apenas uma lavoura de verão por ano e deixam à área ociosa no inverno, sendo este sistema o mais utilizado nas áreas onde é feito a integração lavoura pecuária. Este método em comparação ao plantio solteiro, tem um único custo extra de implantação, que é aquisição de semente da forrageira a ser plantada. As demais operações (aplicação de defensivos, adubação, semeadura e colheita) não exigem acréscimos de investimentos. A forrageira é plantada com a cultura principal ao mesmo tempo, beneficiando-se das atividades corriqueiras de cultivo. Devido à versatilidade com que consorcia grãos e braquiárias, o Santa Fé possibilita vários esquemas de manejo, conforme às diferentes necessidades do produtor.
4.2- Barreirão: consiste também em plantar uma cultura anual consorciada com uma gramínea para pastejo, porém o plantio da lavoura é feito somente de quatro em quatro anos para a recuperação das pastagens degradadas onde é necessário corrigir o perfil do solo.
4.3- Cultivo seqüencial (rotação): Esta modalidade de integração adota uma seqüência de operações em que a lavoura e a pastagem ocupam uma mesma área, embora defasados no tempo. Após a colheita dos grãos, faz se o plantio de uma espécie forrageira anual para utilização em regime de corte ou pastejo e no ano seguinte, adota se o cultivo de grãos ou a implantação de uma pastagem perene.
5- Conclusões
A integração agricultura-pecuária, aliada ao profissionalismo dos produtores que utilizam o sistema, tem proporcionado maior sustentabilidade na condução de lavouras e produção de animais, reduzindo impactos ambientais, proporcionando maior rentabilidade ao sistema e utilizando a área produtiva durante todo o ano.
Referências Bibliográficas
www.veterinaria.org/revistas
www.cnpaf.embrapa.br
Boletim da soja (Fundação Mato Grosso)