XIV Módulo da Pós Graduação em Ovinocultura de Corte
No dia 22 de novembro de 2008 a turma de Pós-Graduação em Ovinocultura de Corte, parceria entre o ReHAgro e o Unicentro Newton Paiva, participou de uma aula prática, realizada na Fazenda São Mateus, da Agropecuária Rio Rancho. O módulo, teórico-prático, teve como tema o Planejamento e Gestão da Produção de Forragens de Qualidade. Para ministrar a disciplina, a Dra. Alda Lúcia G. Monteiro que é engenheira agrônoma, mestre em Nutrição Animal e Pastagens e doutora em Zootecnia, veio da Universidade Federal do Paraná. Na fazenda, os alunos foram acompanhados também pela coordenadora da pós-graduação em ovinocultura, Talita Silva, médica veterinária da equipe ReHAgro.
O técnico agropecuário Rafael, o gerente Sílvio Alves e o ovelheiro João Gonçalves enriqueceram a aula com as experiências e dados da fazenda, de propriedade do senhor Newton Cardoso. O rebanho tem, hoje, 500 matrizes e um total de 800 ovinos, tendo projeto para 1.200 matrizes. Dentre outras atividades, os alunos fizeram amostragem das pastagens com o objetivo de verificar a disponibilidade de matéria verde por hectare, correlacionar com a matéria seca e definir a lotação da pastagem de acordo com o consumo da categoria a utilizar o pasto e com a oferta de forragem (o que cada animal tem disponível para comer, considerando perdas, etc).
Professora Alda dando explicações práticas em pasto de Tanzânia - Primeiro os alunos aprenderam a definir escores de massa para o pasto em questão. Os escores variam de 1 a 5, sendo 1 atribuído a locais com pouca massa verde e o 5 correspondente a locais com muita massa verde. Para cada pasto diferente, deve-se "treinar" os olhos para identificar os diferentes escores. Para tanto é preciso andar ao longo do pasto e só depois defini-los.
A professora pondera comos alunos sobre o escore de massa verde da pastagem avaliada, buscando uma padronização dos escores para esta pastagem especificamente
Exemplo de área escolhida como escore 4 (dentro da escala de 1 a 5) para o
pasto analisado
Definidos os escores, os alunos mediram a altura correspondente a cada local
escolhido para a avaliação
Depois de definido o escore de massa do local escolhido e feitas as medições
de altura das folhas, os alunos coletaram a pastagem
A amostra de pastagem foi coletada para pesagem, e foi feita uma correlação
do peso com os escores de massa e altura das folhas da amostra
Feitas as correlacões, é possível fazer medições de altura ao longo da área do pasto para estimar a quantidade de massa verde disponível para pastejo. Uma vez definida a disponibilidade de matéria verde, é possível calcular a lotação do pasto
A correlação entre altura do pasto e massa verde é elevada e é tanto maior
quanto mais homogêneo for o pasto.
As medições de disponibilidade de matéria verde do pasto devem ser feitas periodicamente, de acordo com o avançar de sua utilização. Desta forma, é possível ajustar taxa de lotação de acordo com a oferta de forragem
A aula prática também foi processada em sala de aula, para consolidação
de conceitos
Para saber mais sobre a Pós Graduação em Ovinocultura de Corte do ReHAgro,
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