Data:	18 a 20 de novembro de 2010
Assunto:	Anatomia funcional, fisiologia e metabolismo do Trato Digestivo de Ruminantes
Facilitador:	Bolivar Nóbrega de Faria (ReHAgro; Doutor)
Tópicos:	Anatomia da boca e apreensão de alimentos,mastigação, produção de saliva e deglutição. Anatomia dos pré-estômagos de ruminantes e pré- ruminantes e anatomia dos intestinos dos bovinos.

Data:	17 e 18 de dezembro de 2010
Assunto:	Alimentos volumosos e concentrados
Facilitador:	Hudson Costa (ReHAgro/PUC-MG, Mestre)
Tópicos:	Estudo dos principais alimentos forrageiros e concentrados (energéticos/protéicos) utilizados na nutrição de bovinos no Brasil. Discussões de análises bromatológicas referentes a esses alimentos e análise econômica de um mesmo nutriente proveniente de diferentes fontes.

Data:	28 e 29 de janeiro de 2011
Assunto:	Metabolismo dos Nutrientes e Exigência Nutricional
Facilitador:	Flávio Portela Santos (Esalq, Usp)
Tópicos:	Caracterização de carboidratos; Aspectos relacionados ao metabolismo de carboidratos no rúmen; Exigência de carboidratos para animais de corte; Exigências de fibra segundo o NRC.

Data:	25 e 26 de fevereiro de 2011
Assunto:	Metabolismo dos nutrientes e exigência nutricional
Facilitador:	Bolivar Nóbrega de Faria (ReHAgro; Doutor); Diego Palucci (ReHAgro, Mestrando)
Tópicos:	Estudo das principais fontes de lípides na dieta de bovinos e sua composição lipídica (saturado vs insaturado). Metabolismo ruminal, processo de biohidrogenação e Importância do Ácido Linoléico Conjugado.
Assunto:	Nutrição de Gado de Corte
Facilitador:	Fabiano Alvim (UFMG, Doutor)
Tópicos:	Efeito da nutrição na reprodução; Principais metabólitos que podem afetar negativa e positivamente na reprodução.

Data:	01 e 02 de abril de 2011
Assunto:	Nutrição de gado de corte
Facilitador:	Diego Palucci (ReHAgro, Mestrando)
Tópicos:	Nutrição e reprodução.
Assunto:	Metodologia de Pesquisa e Discussão de Trabalhos Científicos
Facilitador:	Bolivar Nóbrega de Faria (ReHAgro; Doutor); Diego Palucci (ReHAgro, Mestrando)
Tópicos:	Seminários Referente aos módulos com discussão de trabalhos cientificos referente a cada disciplina.

Data:	06 e 07 de maio de 2011
Assunto:	Formulação de Dieta
Facilitador:	Rafael Cervieri (NUTRIBEEF/ Doutor)
Tópicos:	Cálculo de dietas utilizando softwares; Estudos de casos de dietas; Aulas práticas de formulação.

Data:	03 e 04 de junho de 2011
Assunto:	Mercado derivativo e o comércio de boi gordo na BM&F.
Facilitador:	José Américo Amaral
Tópicos:	Mercado derivativo e o comércio de boi gordo na BM&F.

Data:	01 e 02 de julho de 2011
Assunto:	Nutrição de Gado de Corte
Facilitador:	Rafael Cervieri (NUTRIBEEF, Doutor)
Tópicos:	Confinamento
Assunto:	Nutrição de Gado de Corte
Facilitador:	Rafael Cervieri (NUTRIBEEF, Doutor)
Tópicos:	Visita a um sistema de confinamento de gado de corte

Data:	04 a 06 de agosto de 2011
Assunto:	Impacto da Gestão Financeira e Econômica nas Empresas Rurais
Facilitador:	Diego Palucci (ReHAgro, Mestrando)
Tópicos:	Abordagem econômica e financeira de sistemas de produção de corte, impacto da nutrição no fluxo de caixa da pecuária.
Assunto:	Metabolismo dos nutrientes e exigência nutricional
Facilitador:	Ana Luiza Borges (UFMG, Doutora)
Tópicos:	Consumo de alimentos; Exigências de consumo; Fatores que afetam o consumo de alimentos de animais de corte. Principais modelos para predição de consumo de matéria seca, proteína e minerais.
Assunto:	Mercado de insumos
Facilitador:	Luciano Botelho (Especialista, ADM)
Tópicos:	Abordagem econômica do mercado brasileiro e mundial de insumos usados na nutrição de bovinos; Tendências de mercado futuro e impactos econômicos.

Data:	02 e 03 de setembro de 2011
Assunto:	Nutrição de gado de corte
Facilitador:	Rogério Carvalho (PUC-MG, Doutor)
Tópicos:	Estudo das principais doenças metabólicas que acometem bovinos em confinamento. Uma abordagem de Medicina de Produção.

Data:	30 de setembro e 01 de outubro de 2011
Assunto:	Bem-estar animal
Facilitador:	Mateus Paranhos (UNESP Jaboticabal, Doutor)
Tópicos:	Comportamento animal e instalações para confinamento e bem-estar realcionado a nutrição animal.

Data:	28 e 29 de outubro de 2011
Assunto:	Gestão estratégica de pessoas e equipes
Facilitadores:	Marcelo Cabral (ReHAgro, Especialista)
Tópicos:	Gerência e Liderança; Comunicação interpessoal; Modelos Mentais e Percepção; Ferramentas de Gestão; Desenvolvimento Interpessoal; Inteligência Emocional; Liderança Emocional.

Data:	25 e 26 de novembro de 2011
Assunto:	Nutrição de gado de corte
Facilitadores:	Adilson de Almeida Aguiar (Fazu, Especialista)
Tópicos:	Sistemas de gado de corte à pasto.
Assunto:	Nutrição de gado de corte
Facilitadores:	Adilson de Almeida Aguiar (Fazu, Especialista)
Tópicos:	Viagem ao sistema de gado de corte à pasto.

Data:	16 e 17 de dezembro de 2011
Assunto:	Nutrição de gado de corte
Facilitador:	Flávio Portela Santos (Esalq, Usp)
Tópicos:	Suplementação a pasto

Data:	27 e 28 de janeiro de 2012
Assunto:	Alimentos Volumosos e Concentrados
Facilitador:	Mikael Neumann (Unicentro, Doutor)
Tópicos:	Aspectos agronômicos das culturas de verão e inverno para silagens: milho, sorgo e cana-de-açúcar)

Data:	02 e 03 de março de 2012
Assunto:	Formulação de dieta
Facilitadores:	Diego Palucci (ReHAgro; Especialista) e Bolivar Nobrega de Faria ( ReHAgro; Doutor)
Tópicos:	Cálculo de dietas utilizando softwares; Estudos de casos de dietas; Aulas práticas de formulação.
Assunto:	Nutrição de Gado de corte
Facilitadores:	Pedro Felício (UNICAMP; PHd)
Tópicos:	Manipulação de dietas para a qualidade da carne

Data:	30 e 31 de março de 2012
Assunto:	Nutrição de Gado de corte
Facilitador:	Diego Palucci (ReHAgro; Especialista) e Bolivar Nobrega de Faria ( ReHAgro; Doutor)
Tópicos:	Estudo do uso de aditivos (ionóforos, tamponantes, biotina, niacina, etc.) no desempenho de bovinos de corte
Assunto:	Formulação de dieta
Facilitador:	Diego Palucci (ReHAgro; Especialista) e Bolivar Nobrega de Faria ( ReHAgro; Doutor)
Tópicos:	Discussão relevante à orientação do trabalho de conclusão de curso (monografia)
Assunto:	Metodologia de Pesquisa e Discussão de Trabalhos Científicos
Facilitador:	Diego Palucci (ReHAgro; Especialista) e Bolivar Nobrega de Faria ( ReHAgro; Doutor)
Tópicos:	Cálculo de dietas utilizando softwares; Estudos de casos de dietas; Aulas práticas de formulação.

Data:	04 e 05 de maio de 2012
Assunto:	Nutrição de Gado de corte
Facilitadores:	Danilo Grandini (Phibro, Especialista)
Tópicos:	Aspectos práticos e novas tendências da formulação de dietas de confinamentos