Data:	26 a 28 de Junho de 2008
Assunto:	Conjuntura e Política da Pecuária de Corte no Brasil e no Mundo e Mercado
Facilitadores:	Lívio Molina (UFMG); José Vicente Ferraz (IFNP); Renato Fontes (ReHAgro)
Tópicos:	Visão global da cadeia produtiva de pecuária de corte; Conquistas da Genética Zebuína. Conjuntura e Política da Pecuária de Corte no Brasil e no Mundo; Cenário nacional e internacional da pecuária de corte – momento atual e perspectivas para o futuro. Mercado em Pecuária de Corte; O mercado internacional de carne bovina; Qualidade da carne e mercado; Mecanismos de formação do preço da arroba de boi; O mercado de bezerros e boi de pasto no Brasil; O mercado de boi gordo no Brasil; Ciclos em pecuária de corte.Mercado em Pecuária de Corte; O mercado internacional de carne bovina; Qualidade da carne e mercado; Mecanismos de formação do preço da arroba de boi; O mercado de bezerros e boi de pasto no Brasil; O mercado de boi gordo no Brasil; O comércio de boi gordo na BM&F.

Data:	24 a 26 de Julho de 2008
Assunto:	Reprodução e Manejo Reprodutivo em Rebanhos de Corte I
Facilitadores:	José Luiz Vasconcelos (UNESP) e Lívio Molina (UFMG)
Tópicos:	Reprodução do Rebanho de Corte; Dinâmica folicular ovariana; Desempenho reprodutivo interações entre nutrição e fisiologia reprodutiva; Reprodução e estresse térmico; Controle hormonal do ciclo estral (sincronizações); Biotecnologias da reprodução.

Data:	21 a 23 de Agosto de 2008
Assunto:	Reprodução e Manejo Reprodutivo em Rebanhos de Corte II
Facilitadores:	Eliane Vianna (UFMS); Lívio Molina (UFMG)
Tópicos:	Manejo Reprodutivo em Gado de Corte; O touro no contexto da eficiência reprodutiva de rebanhos de corte; Critérios de seleção de touros; O exame da capacidade reprodutiva do touro; Exame clínico; Exame do comportamento sexual; Exame do ejaculado; Interpretando o exame andrológico.
	Estação de Monta em Gado de Corte; Critérios para implantação; Avaliação de desempenho reprodutivo durante a estação; Escore de condição corporal e reprodução; Implantação e manejo da Inseminação Artificial em Gado de Corte; O manejo da reprodução em sistema de monta natural e na Inseminação Artificial; Manejo mãe-cria e eficiência reprodutiva; Levantamento ginecológico e interpretação de resultados; Práticas de manejo que resultam em incremento da eficiência reprodutiva em gado de corte; Levantamento e interpretação de índices reprodutivos.

Data:	18 a 20 de Setembro de 2008
Assunto:	Manejo Nutricional em Pecuária de Corte I
Facilitador:	Paulo Roberto Leme (USP)
Tópicos:	Fisiologia da Digestão em Ruminantes - Microbiologia e Fermentação Ruminal;Fermentação ruminal; Metabolismo de proteínas; Metabolismo de carboidratos; Metabolismo de lipídios; Minerais e vitaminas.

Data:	16 a 18 de Outubro de 2008
Assunto:	Manejo Nutricional em Pecuária de Corte II
Facilitadores:	Paulo Roberto Leme (USP) e Danilo Grandini (Nutron)
Tópicos:	Alimentação e Manejo Nutricional de Gado de Corte; Escore da condição corporal em gado de corte, Sistema extensivo, sistema semi-intensivo (pastejo convencional com suplementação no inverno, pastejo intensivo com suplementação no inverno e sistema intensivo); Valor nutricional das forrageiras tropicais e suplementação estratégica de bovinos; Suplementação mineral em gado de corte; Formação de categorias para suplementação alimentar; Suplementos múltiplos e concentrados para gado de corte; Princípios da formulação de suplementos múltiplos Formulação de dietas para bovinos de corte em confinamento; Alimentação e manejo nutricional de animais em confinamento; Avaliação econômica de programas de suplementação de bovinos de corte.

Data:	20 a 22 de Novembro de 2008
Assunto:	Recursos Humanos
Facilitador:	Marcelo Cabral (ReHAgro)
Tópicos:	Crenças e Valores; Comunicação; Aspectos práticos da comunicação; Comunicação como solução de problemas; Convencimento X Persuasão; Motivação de pessoas; Teorias da motivação; Motivação como fator de alavancagem; Inteligência emocional; Aprendizagem organizacional.

Data:	11 a 13 de Dezembro de 2008
Assunto:	Seleção, Melhoramento Genético e Cruzamentos em Gado de Corte
Facilitadores:	Lúcia Albuquerque (UNESP) - A CONFIRMAR e Manuel Ávila (Alta Genetics)
Tópicos:	Genética - Conceitos básicos; Modelo animal para avaliação de touros e vacas; Herança das características econômicas e produtivas; Provas de desempenho produtivo em gado de corte; Conceito e interpretação de DEP,s; O papel das associações de criadores; Teste de progênie; Estratégias de cruzamento e formação de compostos em pecuária de corte; Adaptabilidade de raças de corte; Parâmetros de seleção em bovinocultura de corte (ganho de peso/ precocidade sexual/ características de carcaça); Seleção de animais zebuínos/ programas de cruzamento; Escolha de touros; Utilização de escores visuais como ferramenta de seleção em gado de corte.

Data:	15 a 17 de Janeiro de 2009
Assunto:	Qualidade da Carne
Facilitador:	Cristiano Sales (UNICAMP)
Tópicos:	Qualidade da Carne; Rastreabilidade; Certificação; Classificação de Carcaças
Assunto:	Metodologia de elaboração de projetos e sistemas de produção
Facilitador:	Lívio Molina (UFMG)
Tópicos:	Capacitar os participantes a elaborar projetos na área de bovinocultura de corte; Sistemas de Produção; Determinantes de sistemas de produção; Dimensionamento de rebanhos e áreas agrícolas; Aspectos críticos na elaboração de projetos em pecuária de corte; Ciclo de Produção e Coeficientes de Produtividade; Processo produtivo; Índices zootécnicos; Caracterização de diferentes sistemas de produção; Fatores condicionantes para a adoção de um sistema de produção; Comparação entre sistemas; Manipulação dos fatores produtivos.

Data:	12 a 14 de Fevereiro de 2009
Assunto:	Custos de produção em pecuária de corte
Facilitador:	Felipe Cury (ReHAgro)
Tópicos:	Métodos para coleta e organização dos dados; Softwares e planilhas de custo; Implantação de programas de controle financeiro em fazendas de corte; Avaliação de resultado da atividade.

Data:	19 a 21 de Março de 2009
Assunto:	Programas de saúde em rebanhos de corte
Facilitadores:	Rogério Carvalho (Doutor, PUC-MG)
Tópicos:	Vacinas e programas de vacinação; Programas de controle de parasitas internos e externos de bovinos de corte; Controle de doenças bacterianas e causadas por vírus (calendário sanitário); Controle de desordens do sistema digestivo, neuropatias e distúrbios de saúde em animais confinados; Controle de afecções de animais jovens.

Data:	16 a 18 de Abril de 2009
Assunto:	Intensificação e manejo de pastagens
Facilitador:	Sila Carneiro (ESALQ-USP)
Tópicos:	Aspectos agronômicos das forrageiras tropicais; Manejo de pastagens para bovinos de corte; Divisão de pastagens e intensificação de pastejo com e sem adubação; Irrigação de pastagens – princípios básicos e escolha do modelo; Análise econômica da intensificação de pastagens.

Data:	14 a 16 de Maio de 2009
Assunto:	Instalações, ambiência e conforto animal
Facilitador:	Mateus Paranhos (UNESP) - A CONFIRMAR
Tópicos:	Construções rurais em pecuária de corte; Planejamento e escolha de área para importantes construções rurais; Instalações para confinamentos; Currais de manejo; Instalações do tipo baixo estresse; Cercas convencionais e eletrificadas; Dimensionamento e alocação de saleiros e bebedouros; Construção e manejo de estruturas de armazenamento de alimentos.