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Data: 20 a 22 de novembro de 2008
Assunto: Conjuntura, Política e Mercado da Pecuária de Corte no Brasil e no Mundo
Tópicos: Visão global da cadeia produtiva de pecuária de corte; Conquistas da Genética Zebuína.Conjuntura e Política da Pecuária de Corte no Brasil e no Mundo; Cenário nacional e internacional da pecuária de corte – momento atual e perspectivas para o futuro.Mercado em Pecuária de Corte; O mercado internacional de carne bovina; Qualidade da carne e mercado; Mecanismos de formação do preço da arroba de boi; O mercado de bezerros e boi de pasto no Brasil; O mercado de boi gordo no Brasil; Ciclos em pecuária de corte.
Facilitadores: José Vicente Ferraz (FNP Consultoria); Alexandre Mendonça Barros(MB Agro, FGV) - A Confirmar; Renato Fontes (ReHAgro)
 
 
 
 
Data: 11a 13 de dezembro de 2008
Assunto: Reprodução e Manejo Reprodutivo em Rebanhos de Corte I
Tópicos: Reprodução do Rebanho de Corte; Dinâmica folicular ovariana; Desempenho reprodutivo interações entre nutrição e fisiologia reprodutiva; Reprodução e estresse térmico; Controle hormonal do ciclo estral (sincronizações); Biotecnologias da reprodução.
Facilitadores: Lívio Molina (UFMG) e José Luiz Vasconcelos (UNESP)
 
 
 
 
Data: 22 a 24 de janeiro de 2009
Assunto: Reprodução e Manejo Reprodutivo em Rebanhos de Corte II
Tópicos: Manejo Reprodutivo em Gado de Corte; O touro no contexto da eficiência reprodutiva de rebanhos de corte; Critérios de seleção de touros; O exame da capacidade reprodutiva do touro; Exame clínico; Exame do comportamento sexual; Exame do ejaculado; Interpretando o exame andrológico.
Facilitadores: Eliane Viana (UFMS)
 
Assunto: Reprodução e Manejo Reprodutivo em Rebanhos de Corte II
Tópicos: Estação de Monta em Gado de Corte; Critérios para implantação; Avaliação de desempenho reprodutivo durante a estação; Escore de condição corporal e reprodução; Implantação e manejo da Inseminação Artificial em Gado de Corte; O manejo da reprodução em sistema de monta natural e na Inseminação Artificial; Manejo mãe-cria e eficiência reprodutiva; Levantamento ginecológico e interpretação de resultados; Práticas de manejo que resultam em incremento da eficiência reprodutiva em gado de corte; Levantamento e interpretação de índices reprodutivos.
 
Facilitadores: Lívio Molina (UFMG)
 
 
 
Data: 13 a 14 de fevereiro de 2009
Assunto: Nutrição e Manejo Nutricional em Pecuária de Corte I
Tópicos: Fisiologia da Digestão em Ruminantes - Microbiologia e Fermentação Ruminal;Fermentação ruminal; Metabolismo de proteínas; Metabolismo de carboidratos; Metabolismo de lipídios; Minerais e vitaminas.
Facilitador: Paulo Leme (USP)
 
 
 
 
Data: 19 a 21 de março de 2009
Assunto: Nutrição e Manejo Nutricional em Pecuária de Corte II
Tópicos: Alimentação e Manejo Nutricional de Gado de Corte; Escore da condição corporal em gado de corte, Sistema extensivo, sistema semi-intensivo (pastejo convencional com suplementação no inverno, pastejo intensivo com suplementação no inverno e sistema intensivo); Valor nutricional das forrageiras tropicais e suplementação estratégica de bovinos; Suplementação mineral em gado de corte; Formação de categorias para suplementação alimentar; Suplementos múltiplos e concentrados para gado de corte; Princípios da formulação de suplementos múltiplos Formulação de dietas para bovinos de corte em confinamento; Alimentação e manejo nutricional de animais em confinamento.
Facilitadores: Paulo Leme (USP) e Danilo Grandini (Nutron)
 
 
 
 
Data: 23 a 25 de abril de 2009
Assunto: Custo de Produção em Pecuária de Corte
Tópicos: Métodos para coleta e organização dos dados; Softwares e planilhas de custo; Implantação de programas de controle financeiro em fazendas de corte; Avaliação de resultado da atividade.
Facilitador: Felipe Cury (ReHAgro)
 
 
 
 
Data: 21 a 23 de maio de 2009
Assunto: Seleção, Melhoramento Genético e Cruzamentos em Gado de Corte
Tópicos: Genética - Conceitos básicos; Modelo animal para avaliação de touros e vacas; Herança das características econômicas e produtivas; Provas de desempenho produtivo em gado de corte; Conceito e interpretação de DEP,s; O papel das associações de criadores; Teste de progênie; Estratégias de cruzamento e formação de compostos em pecuária de corte; Adaptabilidade de raças de corte; Parâmetros de seleção em bovinocultura de corte (ganho de peso/ precocidade sexual/ características de carcaça); Seleção de animais zebuínos/ programas de cruzamento; Escolha de touros; Utilização de escores visuais como ferramenta de seleção em gado de corte.
Facilitadores: Lúcia Albuquerque (UNESP)- A Confirmar e José Bento Sterman (USP)
 
 
 
 
Data: 18 a 20 de junho de 2009
Assunto: Metodologia de elaboração de projetos e Sistemas de produção
Tópicos: Capacitar os participantes a elaborar projetos na área de bovinocultura de corte; Sistemas de Produção; Determinantes de sistemas de produção; Dimensionamento de rebanhos e áreas agrícolas; Aspectos críticos na elaboração de projetos em pecuária de corte; Ciclo de Produção e Coeficientes de Produtividade; Processo produtivo; Índices zootécnicos; Caracterização de diferentes sistemas de produção; Fatores condicionantes para a adoção de um sistema de produção; Comparação entre sistemas; Manipulação dos fatores produtivos.
Facilitador: Lívio Molina (UFMG)
   
Assunto: Qualidade da Carne
Tópicos: Atributos de Qualidade da Carne. Fatores ante-mortem (maturidade, genética, alimentação, estresse) e post-mortem (velocidade de resfriamento, estimulação elétrica, pendura pela pélve, maturação, tender-class) que influenciam na Qualidade da carne. Novos conceitos em Qualidade da Carne. Classificação de Carcaças
Facilitador: Pedro E. de Felício (UNICAMP)
 
 
 
 
Data: 16 a 18 de julho de 2009
Assunto: Recursos Humanos
Tópicos: Crenças e Valores; Comunicação; Aspectos práticos da comunicação; Comunicação como solução de problemas; Convencimento X Persuasão; Motivação de pessoas; Teorias da motivação; Motivação como fator de alavancagem; Inteligência emocional; Aprendizagem organizacional; Modelos mentais; Visão compartilhada; Visões pessoais e visões coletivas; Valores na organização; Planejamento estratégico; O papel da liderança; Comunicação no contexto da visão compartilhada
Facilitadores: Marcelo Cabral (ReHAgro)
 
 
 
 
Data: 13 a 15 de agosto de 2009
Assunto: Manejo Clínico e Preventivo em Sistemas de Produção de Gado de Corte
Tópicos: Fatores a serem considerados no estabelecimento de programas de saúde para rebanhos de corte; Abordagem sobre as principais enfermidades infecciosas infecciosas, parasitárias e carenciais que acometem rebanhos de corte; Diagnóstico, prevenção e tratamento das principais doenças de rebanhos de corte; Controle de parasitas internos; Controle de parasitas externos; Vacinas e programas de vacinação; Distúrbios de confinamento.
Facilitadores: Lívio Molina (UFMG)
 
 
 
 
Data: 10 e 12 de setembro de 2009
Assunto: Intensificação e Manejo de Pastagens
Tópicos: Aspectos agronômicos das forrageiras tropicais; Manejo de pastagens para bovinos de corte; Divisão de pastagens e intensificação de pastejo com e sem adubação; Irrigação de pastagens – princípios básicos e escolha do modelo; Análise econômica da intensificação do uso de pastagens para gado de corte.
Facilitador Sila Carneiro (USP)
 
 
 
 
Data: 08 a 10 de outubro de 2009
Assunto: Instalações, Ambiência e Conforto Animal
Tópicos: Construções rurais em pecuária de corte; Planejamento e escolha de área para importantes construções rurais; Instalações para confinamentos; Currais de manejo; Instalações do tipo baixo estresse; Cercas convencionais e eletrificadas; Dimensionamento e alocação de saleiros e bebedouros; Construção e manejo de estruturas de armazenamento de alimentos.
Facilitadores: Mateus Paranhos (UNESP) - A confirmar
 
 
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